tapyoka pudingi ne demek?

Tapyoka, yuvarlak ve şeffaf olarak bilinen bitkisel bir nişastadır. Puding yapımında kullanılır ve genellikle Hindistan, Endonezya, Malezya ve Tayland mutfağı gibi Güneydoğu Asya ülkelerinde popülerdir. Tapyoka pudingi, tapyoka nişastasının süt, şeker, vanilya özü ve bazen de hindistan cevizi sütü gibi malzemelerle birleştirilerek yapılan bir tatlıdır. Genellikle soğuk servis edilir ve üzerine çeşitli meyveler ve çikolata sosu eklenebilir. Tapyoka pudingi, asitliğe dayanıklı yapısı sayesinde taze meyveler ve dondurma ile de iyi bir eşleştirme yapar.